La preda accessoria si riferisce a una creatura marina catturata per sbaglio, salvo il fatto che non è davvero "per sbaglio", perché le prede accessorie sono una parte costitutiva dei metodi di pesca contemporanei. La pesca moderna tende a servirsi di molta tecnologia e di pochi pescatori.
Questa combinazione porta a catture abnormi con quantità di prede accessorie abnormi.
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Così, nel caso dei gamberetti pescati a strascico nell'Indonesia, per esempio, l'etichetta potrebbe recitare:
PER OGNI CHILO DI QUESTI GAMBERETTI SONO STATI UCCISI E RIBUTTATI IN MARE 24 KG DI ALTRI ANIMALI MARINI.
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Immagina che ti servano un piatto di sushi ma che contenga anche tutti gli animali che sono stati uccisi per servirti quel sushi. Forse ci vorrebbe un piatto di un metro e mezzo di diametro.
Jonathan Safran Foer
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